綠色美食新浪潮：素食創新料理的革命性發展
在當今社會，素食已不僅僅是一種飲食選擇，而是成為了全球性的生活潮流。隨著人們對健康、環境保護和動物福利的關注日益增加，素食主義正在被越來越多的人所接受和實踐。
從醫學研究的角度來看，素食能夠降低心臟病、高血壓、糖尿病等慢性疾病的風險，同時有助於體重管理和健康的生活方式。
食物的來源和生產方式也對我們的環境產生著深遠的影響。轉向素食不僅有助於減少溫室氣體排放，還能節約水資源、減少土地退化和生物多樣性的喪失。
隨著素食飲食的普及，市場上出現了各式各樣的素食產品，從傳統的蔬菜、水果到創新的植物性肉類替代品，為素食者提供了更多的選擇。
這不僅僅是飲食習慣的改變，更是對健康和環境負責的一種生活態度。
在全球範圍內，人們開始重新思考和選擇食物，不僅僅是為了個人的健康，也是為了地球的未來。素食主義的興起，正展現出一個更加可持續、更加健康的世界發展方向。
素食料理面臨的挑戰
在素食料理的研發過程中，廚師和食品科學家面臨著多項挑戰。首先是口感模擬的難題 – 如何讓植物性食品在口感和外觀上與傳統肉類料理相媲美。
這需要對各種食材特性進行深入研究，並創造出新的烹飪方法和配方。其次，營養均衡也是一大挑戰。
素食料理必須包含豐富的蛋白質、維生素和礦物質，以滿足人體的營養需求。最後，食材多樣性的挑戰在於如何充分利用各種植物性食材，打造出令人滿意的多樣化菜單。
這些挑戰要求廚師和研發人員持續創新，以滿足消費者的期待，推動素食料理的不斷發展。
我們的全方位素食料理代工服務幫您打造專屬的素食料理
特點一：啟發您的創意，重新演繹素食佳餚
我們深受傳統美食的啟發，致力於將其轉化為素食料理的新亮點。透過深入研究各地豐富多樣的飲食文化，我們汲取靈感，將經典菜餚重新詮釋為創新的素食版本。我們的目標不僅僅是再現傳統食譜，更是對其進行重新演繹。透過融合不同文化的烹飪手法和風味，我們打造出獨一無二且引人入勝的素食料理，讓素食者也能享受到一場跨越世界的味覺之旅。
特點二：營養與口感的完美結合
在素食料理的研發過程中，平衡營養與口感至關重要。我們專注於研究各種植物性食材的營養價值，以確保每道菜餚不僅口感出眾，同時也營養豐富。透過創新的配方和烹飪技巧，我們致力於在每一道料理中實現營養與美味的完美平衡，確保每一口食物都是對健康的極致呵護。
特點三：可持續性與食材挑選
我們一向秉持可持續發展的原則，特別在食材的選擇上格外謹慎。我們精心挑選來自有機農場和當地市場的食材，以確保最小程度對環境造成影響。這不僅包括選擇具有低碳足跡的食材，同時也支持可持續農業實踐和公平貿易產品。透過這樣的努力，我們的素食料理不僅滋養身體，更致力於地球環境的保護。
特點四：文化與健康的交融
在研發素食料理的過程中，我們特別注重融合不同文化背景下的健康理念。這意味著將傳統的藥食同源理念與現代營養學相結合，打造出既符合文化背景又促進健康的菜餚。透過這樣的融合，我們的料理不僅展現了對美食的創新，更彰顯了對全球多元飲食文化的尊重與理解。
我們可以代工的素食料理項目
素食糖醋雞丁
全素辣椒醬
全素猴頭菇養生湯
素食咖哩飯
全素義大利肉醬
全素水餃(口味可變化)
泰式口味冷凍食品批發零售
專屬泰式餐點設計
我們為您帶來的不僅僅只有道地泰國經典料理，我們還可以提供泰式沙拉、泰北特色菜、泰式醬料和泰式獨特口味冰淇淋
以及為您設規劃計屬於您們泰國味餐點，像是這道以我們一公斤綠咖喱醬汁當成沾醬搭配十穀米、台灣小農生產的花椰菜、萵苣等生菜和手工丸子。
泰式酸辣湯設計符合台灣民眾口味
我們自豪地介紹我們人氣商品一公斤酸辣湯，這道是大家去泰國必點的一道湯品「冬蔭功」，是用香茅、南薑、刺芹、番茄熬製而成
加上研發長阿文主廚的調味來凸顯鮮味，呈現出一道酸與辣平衡的泰味，在每一口中都能感受到層次分明的口味和泰式獨有的味道。
無論是寒冷下雨天的溫暖慰藉，抑或是炎熱夏日的開胃湯品，這款湯品一喝都會讓您愛上。
不僅如此，我們的400g泰式酸辣海鮮湯還特別注重健康，用小麥萃取蛋白的植物肉和蒟蒻蝦，確保低脂而富含營養，適合追求健康生活方式的您。
若您有其他想開發的口味可以與我們聯繫
可協助素食料理取得認證
食品加工國際認證
我們自豪地宣布榮獲FSSC 22000證書，這是全球食品安全管理系統的國際認可標準。這份證書是對我們在食品製造和處理過程中遵循最嚴格的安全和品質管理實踐的肯定。
清真認證
為了滿足不同文化和宗教需求，我們持有HALAL清真證書。這證書保證我們的產品符合伊斯蘭教法規定的食品標準和製作方法。我們為能夠達到這一標準感到自豪，這代表著我們對消費者的尊重和承諾。
帶給您餐飲事業的素食革新
在這個日益關注健康和環保的時代，素食已成為一股不可忽視的飲食潮流。如果您是餐廳業主、食品製造商或創業家，正在尋求將素食選項融入您的業務，那麼您來對地方了。我們提供全方位的素食料理加工服務，專為您量身打造符合市場需求的高品質素食產品。
我們的服務範圍涵蓋從原料選擇、配方開發到最終產品生產的整個過程。無論您是尋求創新的素食料理配方，還是希望改良現有菜單，我們的專業團隊都能提供專業的建議和支持。我們瞭解市場趨勢，能夠根據您的特定需求設計出符合各種國際口味的素食料理，包括但不限於日式、韓式、泰式、台式、義式和法式。
我們的目標是幫助您在繁忙的餐飲市場中脫穎而出。透過我們的素食料理加工服務，您將能夠擴大您的顧客群，滿足越來越多尋求健康、可持續飲食選擇的消費者。我們承諾提供的不僅僅是食物，更是一種健康和環保的生活方式。
立即聯繫我們，開始您的素食料理加工旅程。無論您的業務規模大小，我們都期待與您攜手合作，共同為消費者帶來美味、營養、符合道德的素食選擇。讓我們一起推動餐飲業的綠色革命，為地球和未來世代做出貢獻。讓我們一起實現您的素食夢想！
代工服務說明：https://vegallies.com/vegetarian-cuisine/
泰式料理說明：https://vegallies.com/thai/
LINE線上聯繫：https://line.me/R/ti/p/@728ujbhp
台北素食咖哩飯工廠讓我們成為您素食料理的強大後盾！
您是一家餐廳業主、食品製造商或創業家，正尋找一個可靠的素食料理代工合作夥伴嗎？不用再尋找了！我們是您的最佳選擇。
素食已成為時下不可忽視的飲食趨勢，這不僅是一種生活方式的選擇，更是對健康、環境和動物福利的關注。然而，要在競爭激烈的市場中脫穎而出，提供高品質的素食料理並不容易。這就是我們出現的原因！嘉義素食火鍋加工推薦
我們擁有豐富的素食料理加工經驗，致力於為客戶提供最優質的代工服務。從原料選擇到最終產品交付，我們將全程協助您，確保您的素食產品品質卓越、符合市場需求。我們擁有專業的研發團隊，能夠根據您的需求提供創新的配方和菜單開發，為您的業務帶來競爭優勢。台北素食蒟蒻批發
透過與我們的合作，您可以專注於業務的發展和擴張，無需擔心生產和供應鏈的問題。我們的工廠設備先進，符合國際標準，保證產品的生產安全和品質穩定。我們也擁有完善的物流和配送系統，能夠及時準確地將您的產品送達目的地。高雄素食調理包OEM推薦
我們的目標是成為您素食料理的強大後盾，幫助您實現商業目標，滿足消費者需求，並共同推動素食產業的發展。無論您是想擴大現有菜單，還是創建全新的素食產品線，我們都能提供專業的解決方案和支持。苗栗素食湯底代工推薦
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有個夢改新世界， 擁明天過好日子。 說心事站在青山， 給真情沒變朋友。 >>>更多美文：自創詩
鵬有翅，故而行萬里；鳶有翅，故而至九天；人若有翅，則可成偉業。 ——題記 曾在街上很多次聽到歌曲《隱形的翅膀》，并不知什么原因被它深深地吸引，只愿這樣靜靜地聽著，盡管身邊有那么多俊男靚女在嬉戲打鬧，盡管有那么多綠樹紅花在眉開眼笑。曲子完了，過一會才從陶醉中醒來，再細細琢磨歌詞，才明白它的優美。這是一曲給失敗者鼓勵的歌，也是一曲給普通人夢想的歌。而它吸引我的地方正在于這夢想，在于它的結尾：“隱形的翅膀，讓夢恒久比天老，留一個希望讓自己想一想。” 每每聽到陳景潤、愛因斯坦、居里夫人等偉人的事跡，我都會有一種莫名的沖動，想象著自己有朝一日也能成為像他們一樣的人。這誠然困難，我明白要實現這一夢想，要經過千辛萬苦，要走一條很漫長的路，并且這一條路上一定會有嘲諷與不解，這會是一條寂寞的長路。然而我依然把這作為我一生理想，我堅信敢想才會敢做，才會最終成功。人類的一切偉大創造都來自于想象。 有了這一理想，我感覺到了一股巨大的動力。我知道現實與夢想存在很大差距，這才更需我努力。 每每遇到困難，當我快要氣餒，快要放棄時，我都會想：如果放棄了，哪還能達到我的目標？如果放棄了，那理想豈不成了空想？難怪有人會嘲諷你，自己都這樣不爭氣！然后，我又渾身充滿干勁，大叫一聲：“困難，放馬過來吧！小爺我不怕你！”就這樣，困難被一個個嚇倒，我也離目標近了一步。 有時，也會因一點點本領而自高自大，目空一切。卻轉眼想到：我的理想實現了嗎？我離它還有十萬八千里，還需努力。如果就這樣驕傲下去，之間的差距定會越來越大。相比于那些偉人，我又算什么呢？他們尚且謙虛待人，我又何來資本驕傲自大呢？于是，我立馬讓這些驕傲去見上帝，留給自己八個字：謙虛謹慎，不驕不躁。 理想是動力的源泉，在困難時激勵我，在驕傲時鞭策我。諸葛亮說：“志當存高遠。”孟子言：“窮則獨善其身，達則兼濟天下。”范仲淹曾立大志：“先天下之憂而憂，后天下之樂而樂。”周恩來也出豪言：“為中華之崛起而讀書。”他們的名言定會激勵我為自己的理想而奮斗。 我常喜歡望著遠處的山，并常常望得出神。有人問我：“你在看什么。”我只想說：“山更高，但鷹更高。”很多人會覺得這話莫名其妙，但有誰能明白我的心？看那拔地而起的高山，像一個巨人屹立著，讓人不免心生畏意。它那龐大的身軀，把那邊的天空堵得嚴嚴實實。我想看看那邊，哪怕就一眼，也被可惡的它拒絕。然而我終于發現鷹毫不顧及它的高度，努力向上飛著，目標是越過大山。鷹的弱小與山的高大形成鮮明對比，誰都會認為鷹是白費功夫。然而當鷹飛越山頂的時候，每個人都會被深深震撼著。我感嘆于鷹的頑強與鴻志，也感嘆于理想的力量之巨大。鷹既然能飛向高于山的藍天，那我也一定能飛向自己所向往的大山外的天空。 “隱形的翅膀，讓夢恒久比天老，留一個希望讓自己想一想。”悠揚的歌聲再度響起，我也乘著理想的翅膀飛向屬于自己的那片天空。 >>>更多美文：情感日志
村里的鳥兒 文/徐紅波 三月的春風醉人，我在陽台上，安享著融融春光，突然聽到一聲鳥叫，驚喜無比，四處尋找它的倩影。 城市里少有鳥兒的身影，而在鄉下，此時已是鳥兒的熱鬧時節：早鶯爭暖樹，新燕啄春泥，鳥語花香，每個角落，都能聽到鳥兒的鳴叫。初聽沒什么區別，你若聽得久了，就能感受出不同的曲調語氣，斑鳩咕咕，麻雀唧唧，唱著鳥兒的喜怒哀樂……特別是每個清晨，呢喃聲聲，喚醒了酣睡中的我。一排排鳥兒站在樹上、電線桿上，跳來跳去，婉轉細語，似清泉淌過心田，告訴人們美好的一天開始了。 田野里繁忙的景象是布谷鳥喚出來的。清明節后，它們就從遙遠的地方飛來，整日“布谷布谷”，清麗的叫聲整日縈繞在鄉村的上空，像流浪的歌手，唱著深情的民謠。對于農人來說，布谷鳥的叫聲，就是春天的呼喚，是勞作的號角，是幸福的期盼。 最招人喜愛的是燕子。當我還口齒不清吐字含糊的時候，母親教我的第一首兒歌就是《小燕子》：小燕子，穿花衣，年年春天來這里……三月的燕子如約而至，在農家低矮的屋檐下翩躚環繞，主人異常歡喜。燕子筑巢是吉兆，意味著主家興旺發達。記得老家的新房子落成后，就有燕子銜著草泥，忙忙碌碌地搭建了一個大肚瓶般的鳥窩。有天早晨我在屋檐下，竟聽到了里面傳來的稚嫩的鳥叫，兩只小腦袋從燕窩里伸出來，好奇地望著我。 等到秋收后，家家戶戶曬谷的時候，小麻雀們一群群地來，前腳趕走，轉個身，它們又飛來，讓你憐愛又可氣，卻并沒有痛恨之感。無論是田野還是曬場里，日子并不寬裕的農人仍會遺留一些谷粒，是對親密伙伴——鳥兒的感激與分享。 那時田野里、屋旁邊的樹上、甚至草垛上，都能看到鳥窩。男孩子們很少沒有掏鳥窩的經歷，女孩子看到后總要怒斥他們。寒假回家，偶遇最調皮的那個男孩，二十多年的風雨已經把他歷練成一個憨厚敦實的男人，靠跑運輸成就了一個紅紅火火的家，當我們聊起他的那些糗事，他竟臉紅了。 美國作家梭羅在《瓦爾登湖》中有一段話：“要是沒有兔子和鷓鴣，一個田野還成什么田野呢？它們是最簡單的土生土長的動物，與大自然同色彩，同性質，和樹葉，和土地最親密的聯盟。” 是啊，鳥兒就是鄉村快樂的音符，村莊流動的花朵，與鄉村和農人同患難共喜悅，讓日子生動又豐富。 在春天的夜晚，夢里竟鳥鳴聲聲。我仿佛回到老屋，在樹下聽著鳥鳴，數著春光。 飛來的鳥兒 文/郭萬梅 陽光透過斑駁的樹葉射在長椅上，椅上的中年男子不禁皺了皺眉。 小區里，孩子們打鬧嬉戲聲，讓他既陶醉又心酸。“唉，要是兒子也能這樣生龍活虎地瘋玩該多好！”想至此，他的心像刀剜似的疼。 去年夏天，兒子剛升入初二。 他突然接到電話，孩子踢球時意外暈倒，他和妻子嚇壞了，急忙將兒子送到醫院。 CT、抽血、穿刺……折騰好幾天，最終確診，兒子不幸患上淋巴瘤。兒子休學治療，他辦了停薪留職。夫妻倆日夜陪護，醫院——家、家——醫院，兩點一線。為了治病，他變賣了所有房產。慈善部門救助了八萬元。即便這樣，他和妻子也都快撐不住了。 上月，他決定再為兒子做一次手術，哪怕是百分之一的希望，他也要搏一搏，兒子畢竟才十四歲啊！ 手術前一晚，兒子將心愛的藍書包放到枕邊，眼里充滿期待。他望著兒子塌陷的眼窩，內心無限凄楚。 “要是兒子好好的，六月就該中考了，也不知在那邊過得怎樣了？但愿沒有疾病和苦痛。”他喃喃自語著。 這時，從遠處飛來一只雀兒落到長椅上，眨著圓圓的小眼睛歪著絨絨的頭望著他，他伸手摸了摸它乖巧的小腦袋，說來也怪，那只雀兒竟紋絲不動，任憑他的愛撫并沖他歡實地“嘰喳”叫著。他好像頓悟到什么，忙將雀兒寶貝似地捧入懷中，再不肯放下。 油菜花與鳥兒 文/陳瀚乙 這兒一片，那兒一片，一片一片的油菜花金黃金黃，劃分了村里的春天，劃分出一整片的花海。與漸漸綠起來的樹，或者還在走向綠色、他色的路上的植物一起，比賽似的。這些植物在開運動會。油菜花是方陣派。 這樣的運動會，我是年年必看。比如一些冰走著走著，與水融為一體，溫暖處是它的低處，春天也是它的低處。比如一些落葉樹，到了這個季節，它先有點點綠或者褐色，綠色漸大，再有紅色花朵，一改萎縮狀態。比如參觀人群中，我的衣服也要變化了。 油菜花是我家的常規糧食系列之花。是最早開花的糧食花。是糧食中報春的花。我的叔叔嬸嬸，父老鄉親是種植這片風景的人。今年，這個隊伍中少了我的父母親，他們已仙逝，油菜花的美麗現在只有他們的兒子在看，以前，我們常常一起…… 油菜花開了。我一個人來看。一會兒就來一只鳥，田，一會兒再來一只蝴蝶。這些飛來飛去的風景線，與油菜花一起，形成立體的風景線。我得多看一會兒，有代父母看的念想。故我看一會兒這兒，還要看父母的墳，自2004年春天始，一直未改。 我的狗驚擾了一只麻雀，它飛到我母親的墳，絆動了一株枯草。我為父母親才掛的清明吊，麻雀也動了一下。不過，我知道這些鳥兒，莊稼，一直與我父母親在一起。油菜花要與我父母在一起幾個季節，這個季節不一般。 我最熟悉的斑鳩也來了，它也許在看我，我看它，別有一番滋味。我知道是油菜花吸引了很多的鳥兒。就像有我父母的墳在，這片地方，我必來。雖然，這片油菜花，現在不是我父母種植與維護。也是我的親人在打理。 一陣風來，油菜花像整體鞠躬，我無限感慨，我下跪，磕頭，似還禮于油菜花，鳥兒。這片地方，有我的父母，一些原有風景就會多出一處風景，似血脈，念想處與眼前，均為眼前，就如我帶著望遠鏡一下把父母也看得近了，在這片油菜花處，在這些鳥兒的眼前…… 鳥兒鳴翠聲 文/張念龍 鳥兒不一定非是名種，布谷、山雀、麻雀、擰嘴雀，紅殼、藍殼、黃豆瓣，等等，都是常見的，甚至是不太被人注意的鳥兒。聲音也不一定多么動聽，沒有黃鸝鳴叫的婉轉，沒有百靈歡唱的清亮，沒有鷺鷥引吭的悠揚，更沒有鶴鳴九皋的久遠與高亢。 但是春天一來，東風一吹，陽光一照，春天熱鬧了起來。 從鵝黃淺綠到深碧翠綠，大地一襲綠衣。一片翠色里，咕咕，啾啾，嘰嘰，喳喳，藍藍的天空，潔白的云朵，蔥蘢的樹林，光陰明媚了。 這是一幅唯美的畫面，清脆的鳥鳴更是讓畫面靈動起來。 猶記得故鄉的那片柳樹林。那是一片泥洼處，也是各家的樹地。由于柳樹比較耐澇，故栽種了柳樹。它南北長五百多米，東西寬一百多米，成長方形。春天，一浪一浪的暖風，把冬雪吹化了，將江河吹開了，柳樹也被吹綠了。那些葉子越長越大，越長越密，起初幾米之外還能望穿，然而一夜之間就密不透風，莫說藏只鳥兒，就是藏個人也要找上個大半天。 我們經常鉆進去玩耍，春夏的熱浪圈在里面，濃濃的熱氣東突西撞。身邊是翠綠的柳樹，耳畔是清翠的鳥鳴，南南北北，東東西西，嘰嘰喳喳地，此起彼伏。循著聲音跑過去，還沒有看清是什么鳥兒，就聽得撲楞楞地一聲，飛起一群，落在不遠處的柳枝上，然后繼繼嘰嘰喳喳地叫著。 那時的我們還會學了一些鳥叫，或借助手指，或借助柳葉。拈一枚葉子放入口中，微苦下的淡淡葉香，光陰如同鳥兒的歡叫一般，在春天的起承轉合里鳴響，童年在一片鳥鳴翠聲中快樂地度過。 工作到了一小城，小城地處兩山夾對的溝里，所以南望是山，北望還是山。認識了一個朋友，家在市郊，住平房，房子后面就是山。 春夏之際，后窗敞開著，抬頭北望，風聲充耳，翠色盈目。山風徐來，把一陣陣歡快的鳥鳴帶來，清脆的叫聲喚醒了沉睡的夢。 我經常在他家玩耍。他家北向有個小屋，我一去他就把那個小屋騰出來給我住。屋里有一鋪小炕，挨著窗。小窗不大，正好看到他家的后園子和園子北面的山。園子里有一棵沙果樹，很茂密，枝杈長得挨到了窗子。 在他家住下，晚上看一天的星光，清晨聞一樹的鳥鳴。 每個清晨，鳥兒跳到枝頭上，歡呼著，將我從夢中喚醒。推開窗子，唧唧喳喳的鳥鳴此起彼伏，好聽極了，像童年的搖鈴。遠處的山如同綠色的屏障，把天地都映綠了。窗下一樹濃綠，把心情映綠了。那些鳥很多我都說不上名字來，但它們卻飛躍在我晨夢的邊緣，鳴響一天的序曲。 是啊，朋友家很田園，很接地氣。那里的山色最美，月光最潔，花香最清，鳥鳴最脆。 那里鳥鳴翠聲，從童年飄來，飄進了夢里。 讓鳥兒飛 文/李旭童 西雅圖，這位偉大的印第安酋長曾經說過：“我們和大地上的山巒河流、動物植物共同屬于一個家園。”但是，隨著人們生活水平的提高，對物質追求也越來越高，人類不再局限于只吃家禽，而是把目標轉向了野生動物。 以往常見的鳥兒變得少見了，因為人們肆意捕捉鳥類，用它們來做美味佳肴。當你在餐桌上吃野生動物的時候，有沒有想到過它是一條生命呢？沒有買賣就沒有殺害，從現在開始，從我做起，拒絕在餐館吃野生動物，拒絕在商場購買用野生動物皮毛做的飾品。 讓我們一起，從生活中的點點滴滴做起，一起來保護動物，保護我們共同的家園。 我們是大地的一部分，大地也是我們生活的一部分。我們和大地上山山水水、花花草草、飛禽走獸共同屬于這個家園。 那只不知名的鳥兒 文/葛新勝 清晨，陽光還未爬進我的窗子，一只不知名的鳥兒，便在我的窗前歌唱起來。 它的聲音清脆，悅耳。時而單音，時而和弦。時而長，時而短。時而高，時而低。高亢處似鋼絲拋向空中，多變時如九曲黃河，一個十足的“歌唱家”，我實在想不出它是怎樣的一只鳥。 了無睡意的我，索性起身，拉開窗簾，四下張望，尋找那個讓我動心的“大自然的精靈”。 窗外，是一片楊樹，已抽出鮮嫩泛著紅色的小芽，迎著春天的風，鉚足了勁，瘋長著，讓你感覺，仿佛一夜之間，就會枝繁葉茂，青翠欲滴。我的目光在楊樹林中穿梭，觸碰著每一個枝頭，終于，我看到了。一個高高的枝頭，一只鳥正在引吭，聲音是那樣動聽，那樣優雅。它一會兒跳到這個枝頭，一會兒輾轉到那個枝頭，動作輕盈，自由自在，像在喚醒還在沉睡的楊樹。 我不由得對它格外注意了。形如麻雀，只是頸處像戴了一個白色的圍脖，頭頂似配了一頂白色的鴨舌帽，一副“新潮”模樣，是那樣可愛，那樣秀氣。惹得我直想：要是能天天見到它，那該多好啊。可我知道，它是屬于大自然的，屬于每一個呵護它、欣賞它的人，屬于這個世界。 “你怎么了？”妻子見我站在窗前出神，關切地問道。 “沒什么，我在看一只很特別的鳥兒。” “是那只叫聲非常好聽的小鳥嗎？”妻子眼里閃著驚喜，隨即擠了過來，隨著我手指的方向，定睛觀看。“真是一只可人的鳥兒！”妻子贊美道。 看著小鳥快樂地歌唱，如此淋漓盡致，這般如癡如醉，我和妻子被這可愛的小家伙感染了，不覺神清氣爽，心情舒暢，迎接嶄新的一天。 傍晚回家，依然看到它在枝頭歡快地跳躍，盡情地歌唱，還是那樣優哉游哉，幸福模樣。 忽然想起艾青的詩句，假如我是一只鳥，我也應該要用嘶啞的喉嚨歌唱。是啊，生活中難免有一些壓力、困難、挫折、磨難，我們需要保持樂觀向上的心態，像那只不知名的鳥兒，歌唱生活，快樂自己，也給別人帶來一份好心情，好心境。 與鳥兒“對話” 文/劉新成 鳥兒是人類的朋友。與鳥兒“對話”，有趣、快樂、和諧，陶冶情操，起碼，我有這樣的感受。 我有晨練的習慣，每天早早起床，洗漱，穿上運動裝，便下樓健步走在所住小區的路上。路兩邊的綠樹叢中，棲息著許多鳥兒。由于天色黑，只有我一人，連樹上的鳥兒也還在沉睡，多少有點孤單。當天剛剛放亮，鳥兒便歡快地叫了起來，非常悅耳動聽。開始，我只是聽，后來用吹口哨的形式跟著學。由于畢竟不是同類，不懂得彼此的語言，我怎么吹，鳥兒總是不接我的話茬。于是，我就用心體會，仔細琢磨，盡力分辨鳥兒的每個聲調、音節和用意。實際上，世界上萬事萬物都是相通的，鳥兒也有靈性，它發出的每個聲音，都是它們之間的情感交流或者向人們示好。從此，我就從人性化的角度去理解領會它的意思。比如，鳥兒“滴滴答、滴滴答”聲，好像在說“大家好、大家好”；“哩哴、哩哴”似乎告訴人們“起床、起床”；“咚噠咚噠嘈、咚噠咚噠嘈”可能是說“趕快出早操”；“喧喤喧嗝”又像說麥子熟了“算黃算割”的意思等。功夫不負有心人。不知是巧合還是我猜到了鳥兒的心思，或者說我們之間有了情感，現在竟然可以“對話”了。鳥兒叫一聲，我及時附和一聲，非常和諧。為了逗趣，有幾次鳥兒叫了幾聲，我故意不作答，鳥兒急得從我身后的樹上飛到我前面的樹上，嘰嘰喳喳叫個不停，我感到鳥兒真的生氣了，才隨聲附和，便又開始了相互的“對話”。它叫一聲，我回一聲，只聽見鳥兒“咯咯咯”發出了滿意歡快的笑聲。有一天下大雨，我以為鳥兒蝸巢不出來了，我抱著試試看的想法吹起口哨，只聽“噗楞楞”聲響后，鳥兒又來與我“對話”了，我的心別提有多高興。就這樣，每天清晨，我陪鳥兒，鳥兒陪我，相互做伴，彼此嘮嗑，愜意有加，我們之間成了每天不見不散的朋友。現在，我已經能與四五種鳥兒“對話”了，雖說至今我仍然不知它們叫什么名字，但相逢何必曾相識。感謝鳥兒給了我樂趣，想必鳥兒從中也找到了快樂。 在與鳥兒的“對話”中，也曾遇到過一些不愉快的尷尬。有的鳥兒“詞匯”多、聲調長，我吹口哨是靠氣流調節音調，發音簡單，既不懂得它的意思，又在短時間里學不會，無法交流，雙方都感到很懊喪。為此，有一次，兩只鳥兒竟然落在我面前，瞪著雙眼，似乎質問“為什么不和我說話？”我停下腳步再三解釋后，它倆才掃興飛走了。這次的不期相遇告訴我，看來今后還得下功夫學習，掌握技巧，繼續融合，力爭能同更多的鳥兒“對話”，以增添別樣的快樂與和諧。 我們班的鳥兒們 文/王陸亞 “上課時間快到了，請大家做好準備。”伴隨著鈴聲的響起，英語課到了，老師邊寫音標，我們邊記，全部寫好了，老師帶我們讀了幾遍。當老師要抽讀時，很多人的頭都低了下去，看著桌面，仿佛沒有聽見老師說什么，當起了“駝鳥”。老師只好隨便叫了一個，還好，他起了個好頭，答對了。 下課了，“啊，啊……”大家紛紛站起來大伸懶腰，之后快步走到同伴那，有的幾個人圍在一起討論題目，時不時發出恍然大悟的聲音；有的結伴去走廊休息一會兒，看看外面的綠色植物；還有一大群人當起了“小麻雀”，在嘰嘰喳喳地聊天，聊“游戲”啦，吹噓自己的筆如何如何獨特啦……聲音又雜又響，響得我們連上課鈴聲響了都沒聽到，直到看到老師進教室了，才倉惶逃向座位。 中午午睡，班主任來了，叫我們午睡后又回了辦公室，有些不安分的人就抬起了頭，像一只剛長大的“雛鳥”，對什么都感到新奇，一會兒東看看，一會兒西瞧瞧。突然，班主任來了個突擊檢查，毫無預警地出現在了門口，幾個抬頭不睡的人有如“驚弓之鳥”，猛地將頭往桌上一趴，因用力過猛，頭下降過快，碰得桌子“咚咚”有聲。這下可惹惱了班主任，將這些人叫出去，罰他們到外面去打掃衛生，他們一個個叫著“真倒霉”，垂頭喪氣。唉，誰叫他們有好好的覺不睡呢？ 瞧，我們班的愛折騰的“鳥兒”多吧！ >>>更多美文：好文章
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